Descrizione
Corvina Veronese 50%, Corvinone 25%, Croatina 10%, Rondinella 10%, Oseleta 5%. Rubino vivido, sfuma quasi verso il porpora. Apre immediatamente sulle note balsamiche nel profumo, poi la vaniglia delicatissima, il petalo di rosa secco. Il frutto ci ricorda la crostata di ciliegie, che cela sullo sfondo un delicato effetto agrumato. Struttura da pesare con attenzione per un vino che sfrutta la semplicità della beva ma non manca di congedarsi con un sapido affondo finale ed una gradevole avvolgenza. Tutto da godere il tannino spavaldo e la buona freschezza. Tonneau di 1° e 2° passaggio per 30 mesi.
