Descrizione
Tipo di vino: Rossé. Varietà: 100% Garnacha più di 40 anni. Elaborazione: diraspata e macerazione a freddo per 72 ore, e con una pressatura soffice passaggi a fermentare a 17 ° C in vasche di acciaio inox. Note di degustazione: La vista offre intenso colore ciliegia matura, delimitato da un assetto blu chiaro con riflessi aranciati. Pulita e luminosa con un sacco di gamba (generoso); in bicchiere fermato evidenzia un naso molto intenso di frutta rossa molto matura (fragola e ciliegia) che, in bichiere roteato, accompagna un display interessante di frutti carnosi. Il palato si intende per un amichevole, molto vellutato e attacco ingombranti. Una fiera acidità saldi perfettamente. Come nel naso frutti rossi tingono di tonalità miele. Un tocco tannico prevede un elegante flash che espande la sua raccomandazione ai dolci licoroso.
