Descrizione
Silvio e Ester si sposarono nel 1946. Sessant’anni dopo nasce SilvEster per ricordare il ceppo al quale si riconducono i tralci della famiglia Zanotelli. Un nome per decantare un’unione, un legame. SilvEster è una cuvée composta all’80% da chardonnay e per il restante 20% da altri vitigni a bacca bianca provenienti dai migliori terrazzamenti dell’Azienda. Le uve fermentano e si affinano in barriques per 12 mesi. Il colore è giallo paglierino carico, il profumo è delicato, il gusto è secco, fresco, caldo e morbido, con un’equilibrata vena acidula.
Silvio e Ester si sposarono nel 1946. Sessant’anni dopo nasce SilvEster per ricordare il ceppo al quale si riconducono i tralci della famiglia Zanotelli. Un nome per decantare un’unione, un legame. SilvEster è una cuvée composta all’80% da chardonnay e per il restante 20% da altri vitigni a bacca bianca provenienti dai migliori terrazzamenti dell’Azienda. Le uve fermentano e si affinano in barriques per 12 mesi. Il colore è giallo paglierino carico, il profumo è delicato, il gusto è secco,
Prodotto Trentino di qualità superiore
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